Wir suchen dringend zum sofortigen Eintritt einen Koch / eine Köchin (m/w/d).

Als Koch/Köchin in der Seniorenkantine arbeiten Sie ausschließlich im Frühdienst und beginnen Ihren Dienst um 06:00 Uhr. • Herstellung und Zubereitung aller benötigten Speisen und Nutzung der vorhandenen Kochtechniken
• Organisation der Arbeitsabläufe Ihres Postens
• Umsetzung der Anrichteweisen
• Unterstützung bei der Essensausgabe
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
• Einhaltung und Kontrolle der vorgegebenen Standards und HACCP Richtlinien
• Beachtung der Hygienevorschriften

Ihr Profil: • Erfolgreich absolvierte Ausbildung zum Koch/Köchin
• Berufserfahrung in der Gastronomie und konnten idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung Berufserfahrungen sammeln
• Gutes Gespür für Qualität, detaillierte Fachkenntnisse sowie handwerkliches Geschick
• selbstständiges und eigenverantwortliches arbeiten, sowie Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Kreativität und Zuverlässigkeit
• Teamgeist Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Arbeitsvorbereitung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur

• Flache Hierarchien
• Interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet
• Eine angenehme Arbeitsatmosphäre

Bitte senden Sie Ihre aussagefähige Bewerbung an:
Medicus Cottbus GmbH
Personlabteilung
Franz - Mehring - Str. 55 - 61
03046 Cottbus
oder
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Homepage:www.medicus-cottbus.de(http://www.medicus-cottbus.de)
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