Wir suchen zum nächstmöglichen Eintritt einen Mitarbeiter (m/w/d) als Koch oder berufserfahrenen Beikoch (m/w/d) in unserer Küche in Vollzeit.

- Herstellung von Speisen, insbesondere bayrische Traditionsküche

- Erstellung von Speiseplänen (wechseln alle zwei Wochen)

- Menüzusammenstellung für feierliche Anlässe

- Kalkulation

- Annahme von telefonischen Bestellungen für Kunden

- Führungsqualitäten- und verantwortung für das Küchenteam

- u. a. auch Bedienung der Großküchen- und Reinigungsgeräte

- Wareneingangskontrolle

- Sachgemäße Lagerhaltung sämtlicher Waren

- Sorgfalt bei der Einhaltung der gültigen Hygienevorschriften

Eigene Mobilität zum Erreichen des Arbeitsplatzes und ausreichende Deutschkenntnisse zur Ausübung der Tätigkeit setzen wir voraus.

Wir wünschen uns einen Kollegen (m/w/d), der sich nicht scheut, auch mal neue Aufgaben zu übernehmen und zudem belastbar, flexibel, pflichtbewusst und zuverlässig ist.

Bewerbungen von Quereinsteigern m/w/d sind von uns ausdrücklich erwünscht,

wenn sie zwar nicht gelernt, aber genügend Berufserfahrung als Koch oder Beikoch m/w/d mitbringen***

Grundkenntnisse: Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung

Erweiterte Kenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Lebensmittelhygiene, A-la-carte-Küche

Wir bieten Ihnen ein herausforderndes Arbeitsfeld, das Sie eigenverantwortlich mitgestalten können.

Ihre schriftliche Bewerbung senden Sie bitte schnellstmöglich an

Josef Paulus GmbH

Leuchtenbergerstraße 7

92536 Pfreimd

info@josef-paulus.de

09606/9221210

Auch können Sie uns vorab auf unkompliziertem Weg einfach telefonisch kontaktieren, falls noch Fragen zur Stelle und Bewerbung offen sein sollten.

Wir freuen uns darauf Sie persönlich kennenzulernen und Sie in unserem Team WILLKOMMEN zu heißen.