Servicekraft/Restaurantfachmann (m/w/d) (Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe)

MAHLZEIT GmbH

Bensheim

Feste Anstellung Vollzeit, Teilzeit

Job Description

Einleitung

Für unser neues Konzept "Oma Margret Wein-und Kaffeebar" suchen wir ab sofort Zuwachs in unserem motivierten und kreativen Team. Das Lokal gehört wie das Restaurant "Schwan-hessische Kulturgaststätte" zur Mahlzeit! GmbH. Das Restaurant befinden sich auf dem Marktplatz in Heppenheim.
Wir bieten neben Wein-und Kaffeespezialitäten, warme Speisen, herzhaftes und süßes Gebäck sowie Kuchen-und Dessertvariationen an.
In unserem Gastraum finden ca. 60 Personen Platz, im Sommer kommen noch weitere 70 Plätze auf unserer Terrasse hinzu.
Wir sind ein Ganzjahresbetrieb und haben täglich ab 09:00 Uhr bis zum späten Abend geöffnet .
Es erwartet Sie ein motiviertes und eigenständig arbeitendes Team mit verbindlichen Arbeitszeiten im Schichtdienst in einem geregelten Dienstplan.
Wir suchen ab sofort eine
Servicefachkraft (m/w/d) oder Restaurantfachmann (m/w/d)
alternativ auch
Bewerber (m/w/d) mit abgebrochener Lehre
Es handelt sich um zwei Vollzeitstellen. Alternative können sie jedoch auch in Teilzeit besetzt werden.

Ihre Aufgabe:

-Gäste empfangen
-Bestellungen aufnehmen
-Speisen und Getränke zum Gast bringen und wieder abräumen
-Getränke an der Theke zubereiten
-Koordination der Aushilfsmitarbeiter für die jeweilige Schicht
-Inventar und Vorräte der Theke aufstocken, nachfüllen und bestellen
-Annahme und Bearbeitung von Reservierungen per Telefon oder E-Mail
-Pflege der Theke
Wir suchen für unsere Geschäfte vielseitige Mitarbeiter die mit Freude, Engagement und Spaß ihre Tätigkeit ausüben.

Ihr Profil

Das sollten Sie mitbringen: -motivierte Persönlichkeit die den Gast im Mittelpunkt ihr Arbeit sieht
-Deutsch in Wort und Schrift (Niveau B2)
-Erfahrungen in vergleichbaren gastronomischen Betrieben (gerne auch Berufseinsteiger)
-Quereinsteiger mit Berufserfahrungen
-Bereitschaft eigenverantwortlich und eigenständig in einer Schicht zu arbeiten
-souveräner und herzlicher Umgang mit den Gästen
-organisierte und strukturierte Arbeitsweise
-kollegiale Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam
-Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
-kommunikationsstark
-Belastbarkeit
-ein angenehmes und gepflegtes Äußeres Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lebensmittelsicherheitssystem HACCP
Erweiterte Kenntnisse: Restaurantservice, Servieren, Speiseausgabe, -büfett, Getränke zubereiten und anrichten, Getränkeausgabe, -büfett, Gästebetreuung, Reinigen

Wir bieten

Wir bieten die Möglichkeit einer Dienstwohnung (auf Wunsch möbliert) in der Heppenheimer Altstadt in der direkten Nähe zum Arbeitsplatz. Ebenso besteht die Option auf einen Firmenwagen oder auch auf die Nutzung eines JobRads.

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